Bazı bitkiler

Çaxala (çahala): Kara lahana. (Brassica oleracea Acephala)

Fufuku, fufuka: Böğürtlen. (Rubus)

Xaxali (hahali): Barbunya.

Lobya, lobiya: Fasulye. (Phaseolus vulgaris)

Koliva, lağus, fitra (küçüğü): Mısır.
Şokol: Mısır koçanının yaprakları.

Likapa: Yaban mersini. (vaccinum myrtillus) Yüksek oranda antioksidan içerir, yörede reçeli de yapılır.